Pachamanka:

Pachamanka: Banquete con el que las autoridades incas agasajaban al pueblo. Banquete, fiesta de la abundancia.
Contacto: comerciojustobancopopularnoa@gmail.com

domingo, 29 de agosto de 2010

FICHA DE RELEVAMIENTO N° 12 DE EXPERIENCIAS DE COMERCIALIZACIÓN

FICHA DE RELEVAMIENTO N° 12 DE EXPERIENCIAS DE COMERCIALIZACIÓN
Red NOA del Banco Popular de la Buena Fe
LOCALIZACIÓN de la experiencia:
Dpto. Juan F. Quiroga, La Rioja
NOMBRE DE LA EXPERIENCIA:
Ferias Productivas del Banco Popular de La Buena Fe
NOMBRE DE LA ORGANIZACIÓN QUE LA DESARROLLA:
Obispado De La Rioja
ORGANIZACIÓN REGIONAL:
Obispado de La Rioja
TIPO DE EXPERIENCIA:
Feria Artesanal

¿Cuándo comenzó la experiencia? Febrero del 2.008. La experiencia continua

Periodicidad de la experiencia: Se realizan en forma eventual, para las fiestas del pueblo.-

Cantidad de emprendedoras/es participantes (aproximado): 15

Tipo de productos comercializados: Venta de comidas (empanadas, pollos, escabeches, tartas, dulces caseros, budines masas dulces, semitas, etc.), Artesanías en cuero, ropa, artesanías en madera, yerbas regionales, bigouteri entre otras.-

Relate brevemente la experiencia:
La misma se desarrolla en el Dpto. Juan F. Quiroga-El Portezuelo La Rioja, de manera discontinua dependiendo de las fiestas patronales u otras fechas festivas del lugar, en el que los emprendedores se organizan para ofrecer sus productos.-

¿Con qué equipamiento cuenta la experiencia? .-
La experiencia carece de equipamiento, los mismos son gestionados por los emprendedores y sus organizaciones en calidad de préstamo.-

Logros y fortalezas de la experiencia:
Dar a conocer los productos que producen los emprendedores, adquirir experiencia en la faz comercial como en la organizativa, trabajar en conjunto, experiencia en la gestión, conocerse.

Debilidades y desafíos de la experiencia: Falta de muebles, de un lugar físico propio, falta de capacitación en comercialización, escaso conocimiento de las normas de sanidad, actividades no formales (falta de leyes que la contemplen). Como desafío: Conseguir los muebles necesario para brindar un mejor servicio, lograr en forma estable un espacio físico donde desarrollar las actividades, formalizar por medios legales con municipios la actividad, promotores y emprendedores capacitados en normas bromatológicas y de comercialización.

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domingo, 22 de agosto de 2010

FICHA DE RELEVAMIENTO N° 11 DE EXPERIENCIAS DE COMERCIALIZACION

FICHA DE RELEVAMIENTO N° 11 DE EXPERIENCIAS DE COMERCIALIZACION
Red NOA del Banco Popular de la Buena Fe
LOCALIZACIÓN de la experiencia:
Localidad de Acos Dpto Río Hondo Santiago del Estero
NOMBRE DE LA EXPERIENCIA:
Feria de Intercambios
NOMBRE DE LA ORGANIZACIÓN QUE LA DESARROLLA:
Organización Acos – Río Hondo
ORGANIZACIÓN REGIONAL:
Asociación BePe
TIPO DE EXPERIENCIA:
Feria Campesina

¿Cuándo comenzó la experiencia?: Abril de 2009. La experiencia continua.

Periodicidad de la experiencia: En los meses de invierno, con la temporada alta una o dos veces al año.

Cantidad de emprendedoras/es participantes: Aproximadamente 30 emprendedores.

Tipo de productos comercializados: Comidas regionales. Productos de granja (gallinas, pollos, huevos, ponedoras), artesanías en cueros. Hilados, tejidos. Quesos saborizados, cestería en palma etc

Relate brevemente la experiencia:
La feria se inicia por inquietud de algunas mujeres que integran la Organización Acos-Río Hondo que son beneficiarias/os del Programa Banco Popular de la Buena Fé. La intención era adquirir experiencia para organizarse mejor en la próxima temporada invernal; ya que es un lugar estratégico por afluencia turística a Termas de Río Hondo. (Acos se encuentra a 25 km de Termas).
Aspiran a tener un espacio propio. Hasta ahora han realizado en el espacio de un camping.
Un 80% aproximadamente de las feriantes son mujeres. Ha sido importante la participación de academias de danzas folklóricas de la zona. Generándose así un espacio importante de intercambios de experiencias e integración.

¿Con qué equipamiento cuenta la experiencia?
La feria campesina cuenta con mesones; el camping colabora en ceder el espacio y mobiliarios (mesas y sillas).

Logros y fortalezas de la experiencia:
Generaron fondos propios mediante la recaudación de la feria, lo que les permite mas independencia en el momento de tomar decisiones.
Motivaron a distintas Instituciones del medio.
Tienen un espacio cedido por el gobierno lo que les permitiría manejarse con mas independencia.

Debilidades y desafíos de la experiencia:
Es necesario acceder a capacitaciones en comercialización, bromatología y conocer las reglas del SENASA.
Para el próximo año plantean como desafío instalarse en un lugar fijo ya que en el camping en la temporada más alta se dificulta la realización de la Feria.
Tienen un espacio cedido por el gobierno, tienen que pensar en las instalaciones para el próximo año.

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https://sites.google.com/site/pachamanka/, Nor-Oeste, Argentina
Blog de la Comisión de Comercialización de la Red NOA del Banco Popular de la Buena Fe